Intervista a Luca Pappagallo – dietro il personaggio

Luca Pappagallo è uno dei cuochi del web più conosciuti e amati, 55 anni di Grosseto, ama definirsi semplicemente “cuciniere curioso”. Ha iniziato il suo percorso quando internet era ancora agli albori. E da allora non si è più fermato: è cominciato con Cookaround, conosciutissimo sito dedicato alla cucina e continua con Casa Pappagallo, la pagina You Tube e Facebook che in pochissimo tempo ha conquistato quasi 600 mila seguaci e nella quale Luca prepara piatti golosissimi!! Ho avuto la fortuna di conoscere (se pur virtualmente) Luca una mattina mentre si preparava alla diretta del mercoledi sera, ed ho conosciuto un uomo simpatico e alla mano, io ero emozionatissima perchè lo seguo da tanto, il motivo del suo grande successo secondo noi è Luca proprio perchè è lui e, come dice lo chef Gusteau del film Disney Ratatuille “chiunque può cucinare” e Luca Pappagallo rende vera questa famosa frase, con le sue ricette semplici da replicare .